CANGKANG KEPITING (DRIEL CRAB SHELL)

Limbah cangkang kepiting / rajungan (Portunus Pelagicus) di sentra produksi pengupasan kepiting ternyata bisa menghasilkan dollar. DI negeri china, bahan cangkang kepiting ini bisa diolah menjadi KHITIN dan KHITOSAN. Kitosan merupakan gula yang diperoleh dari rangka luar yang keras dari kepiting, lobster maupun udang.  Di dalam limbah cangkang kepiting ini mengandung POLIMER GLUKOSAMINA (khitin)

Sayangnya proses daur ulang limbah cangkang kepiting ini belum dilirik oleh pemerintah Indonesia dan oleh exporter lebih senang mengirimkan limbah ini ke negeri china. Padahal nilai ekonomi dari pengolahan limbah cangkang kepiting sangat besar nilai ekonomisnya karena produk olahan cangkang kepiting ini bisa di gunakan untuk : obat anti kolesterol, obat pelangsing tubuh, bahan pengawet makanan non kimia, bahan campuran body scrub, perban untuk menghentikan pendarahan,

khitosan, yang ternyata efektif mempercepat proses epitelisasi, kolagenisasi, menghentikan perdarahan, dan mencegah infeksi, Chitosan ini bisa dibuat salep untuk obat luka bakar. Selama ini pengobatan luka bakar masih menggunakan obat antiseptik yang membutuhkan waktu lama dan belum tentu sempurna. Berbeda jika penyembuhannya dengan salep yang mengandung chitosan, selain luka bakar akan lebih cepat dalam proses epitelisasi dan kolagenisasinya, chitosan juga dapat menghentikan perdarahan dan mencegah infeksi. salep yang mengandung chitosan mampu menyembuhkan luka dengan waktu lebih cepat dibandingkan dengan salep tanpa chitosan. Salep chitosan juga menghasilkan penyembuhan yang kuat karena mampu menebalkan kolagen, sehingga kulit tidak mudah iritasi kembali. "Penggunaan salep chitosan menghasilkan jumlah fibroblas paling sedikit. Hal itu menunjukkan chitosan telah menghasilkan penyembuhan sempurna karena semakin sempurna penyembuhan suatu luka, semakin sedikit jumlah fibroblasnya, sehingga luka tidak berbekas. Sebagai salep, chitosan juga tidak berbahaya ketika tertelan atau tercampur dalam makanan. Salep itu juga tidak berbau amis karena telah melalui proses demineralisasi.

Chitosan bisa dijadikan bahan kaos penyerap keringat dan serbuk cangkang kepiting ini banyak mengandung kalsium sehingga bisa di olah menjadi tepung untuk membuat biskuit yang mengandung kalsium tinggi.

Serat kitosan bisa dipakai sebagai materi tambahan untuk pembuatan kain tekstil karena mampu mempertahankan warna tekstil. Tepung khitosan ini bisa langsung dimasukan kedalam tablet kapsul untuk dan bisa langsung di minum sebagai serat anti kolesterol. Kitosan juga bisa dijadikan campuran pelitur untuk usaha mebel yang ramah lingkungan. kitosan dari limbah cangkang kepiting ini dapat digunakan sebagai adsorben (menyerap) logam Cd (II) / cadmium pada air limbah. khitosan dapat dimanfaatkan di berbagai bidang biokimia, obat-obatan atau farmakologi, pangan dan gizi, pertanian, mikrobiologi, penanganan air limbah, industri-industri kertas, tekstil membran atau film, kosmetik, pakan ternak, bahan pengganti minyak bumi dalam pembuatan plastik ramah lingkungan.

Bagi yang berminat bisnis cangkang kepiting,Silahkan hubungi fauzi PT. Jangkar Global Groups: di no hp/whatsapp xl: +6287727688883 hp/whatsapp simpati : +6281290434111 HP Indosat : +6285710466660 Pin BB : 5A4AF48D dan 54D9DDF5 Telp kantor : +622122008353 Ibu Ida no hp/whatsapp simpati : +6281282474443 hp xl : +6287782296660 Skype/Twitter: @fauzimanpower Email: jangkargroups@gmail.com FB: jangkar global groups